V jednoduchosti je krása..a pri tom,že je jednoduchý,je ešte aj chutný a zdravý.Tak keď máte sezónnu rebarboru a neviete čo s ňou, pustite sa do pečenia.
Ingrediencie:
200 g hladká múka špaldová
100 g mleté vlašské orechy
1/2 prášok do pečiva
80 g trstinový cukor
soľ
2 vajíčka
100 ml olej
150 ml jogurt biely
hrsť orechov
3 steblá rebarbory
zázvor
Múku preosejeme, zmiešame s orechmi a práškom do pečiva. Vajíčka s cukrom vyšľaháme, pridáme olej, jogurt a kúsok soli, zmiešame so suchými ingredienciami. Rebarboru pokrájame na malé asi 1 cm kúsky a spolu s kúskom zázvoru dáme na panvicu, pridáme lyžičku medu alebo stéviu a podusíme na miernom ohni, podľa potreby môžeme priliať trocha vody. Keď rebarbora zmäkne, zázvor vyberieme a odstavíme. Cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej formy, na vrch dáme rebarboru a kúsky orechov. Pečieme 25 min pri 200°C.
Ingrediencie:
200 g hladká múka špaldová
100 g mleté vlašské orechy
1/2 prášok do pečiva
80 g trstinový cukor
soľ
2 vajíčka
100 ml olej
150 ml jogurt biely
hrsť orechov
3 steblá rebarbory
zázvor
Múku preosejeme, zmiešame s orechmi a práškom do pečiva. Vajíčka s cukrom vyšľaháme, pridáme olej, jogurt a kúsok soli, zmiešame so suchými ingredienciami. Rebarboru pokrájame na malé asi 1 cm kúsky a spolu s kúskom zázvoru dáme na panvicu, pridáme lyžičku medu alebo stéviu a podusíme na miernom ohni, podľa potreby môžeme priliať trocha vody. Keď rebarbora zmäkne, zázvor vyberieme a odstavíme. Cesto nalejeme do vymastenej a vysypanej formy, na vrch dáme rebarboru a kúsky orechov. Pečieme 25 min pri 200°C.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára