Stále keď si kupujem niečo v obchode, tak trávim čas študovaním etikety, skúmam obsah, ingrediencie, niektorí ľudia z môjho okolia si zo mňa už kvôli tomu uťahujú, lebo neraz sa môj nákup skončí tak, že nenájdem to, čo som hľadala v odpovedajúcej kvalite. To sa stalo aj minule, keď som skúmala obsahy týchto tyčiniek a nakoniec si žiadnu nekúpila. Viem, že sa to asi väčšine zdá ako úplná banalita a poviete si, že asi nemám čo s časom, ale tak ja si radšej niečo pripravím doma a viem, čo som použila.Rovnako je to pri týchto tyčinkách - naozaj rýchly, chutný, nenáročný recept (ani časovo ani na ingrediencie). Tak ak patríte tiež ku "skúmačom" etikiet alebo si proste chcete urobiť niečo zdravšie a chutné, toto je správna voľba :)
Ingrediencie:
1 šálka ovsených vločiek
1/2 šálky špaldových vločiek
1/2 šálky nakrájaných orechov (ja som mala mandle)
1 čaj.lyž. škorica
2 lyžice celého maku
1/2 šálky hrozienok
1 banán
2 jablká na jablkové puré
1-2 lyžice medu alebo agáve
Vločky s orechmi dáte na plech a pečiete v rúre na 180°C 10 minút, dostanú tak lepšiu výraznejšiu chuť. Jablká vykôstkujeme, nakrájame na mesiačiky alebo kocky dáme do hrnca a podlejeme kúskom vody, na miernom ohreve varime, kým nie sú jablká úplne mäkké, potom ich rozmixujeme a vznikne nám z nich kaša. Hrozienka si dáme do sitka a prepláchneme vriacou vodou, jednak zmäknú a jednak ich aj očistíme, následne ich pokrájame na ľubovoľné kúsky. Banán popučíme, zmiešame s vločkami, makom, orechmi, hrozienkami, škoricou, pridáme rozmixované jablká, osladíme medom alebo agáve alebo javorovým sirupom, podľa chuti a vypracujeme lepivú hmotu. Ja som hmotu trošku premixovala aj ponorným mixérom, aby sa mi s tým lepšie pracovalo. V prípade, že je Vaša zmes hutnejšia môžete dodať napríklad vodu alebo citrónovú šťavu, keď je naopak príliš riedka pridajte vločky. Vypracovanú zmes dáte do pekáča vystlaného pečiacim papierom a pečieme 30 minút pri 180°C. Po vybratí ešte teplé krájajte studeným nožom do požadovaného tvaru a nechajte úplne vychladnúť, môžu sa zdať mäkké, ale po vychladnutí stvrdnú a budú akurát. Môžete skladovať v chladničke aj týždeň.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára